第106章 卖腊肉（3 / 3）

梁掌柜接过叶父给的腊肉，仔细看了看，除了比之前的肥一些，好像也没有什么不一样，半信半疑地拿到厨房让大厨把这些腊肉煮了。

没过多久，厨房从厨房端了三道菜出来，分别是辣椒炒腊肉、腊肉煲仔饭和腊排骨炖冬笋。

梁掌柜和掌厨的大厨分别尝了这几道菜，味道确实要比以前买的腊肉要好上一些。

“叶老板，你这腊肉有多少呢？”掌柜乐呵呵地问道。

“430斤的腊猪肉和45斤的腊排骨，而且只有这一批，下一批要等明年年底了。”除掉昨天家里煮的和试吃的，大概就只剩这么多了。

这次的腊肉能这么好吃，主要是叶家养的猪比较肥，要是从别处买来的猪成本高不说，肥肉少就做不出这么好吃的腊肉了。

“叶老板，你能保证到明年年底以前只有这一批腊肉?”梁掌柜小声地在叶父耳边问道。

“可以保证，不瞒掌柜您，这批做腊肉的猪是家里养的，每一头猪都上了两百斤以上，只有这么肥的猪才能做出这肥多瘦少，晶莹剔透的腊肉。”

“而且外面买的猪成本高，我做成腊肉也赚不了什么钱啊。”

其实前面说家里养的猪比较肥，这些都是叶父胡扯的，主要还是因为买来的猪肉太贵了，做了腊肉也挣不了什么钱。

“这腊肉，叶老板打算卖多少钱一斤呢？”

“腊猪肉42文一斤，腊排骨32文一斤。”

40文一斤腊猪肉，这是叶父的底线。前面都已经说好，到明年年底只有只有这一批的腊肉了，叶父当然要把价格提上去。

经过梁掌柜和叶父的一番讨价还价，最终商量好腊猪肉41文一斤，腊排骨30文一斤。

“430腊猪肉一共17两630文，45斤腊排骨一共1350文，总共是18两980文。”

梁掌柜给叶父了四颗五两的银子，叶父小心翼翼地接过银子，然后钱包里又拿了一两外加20个铜板出来给梁掌柜。

叶父带着20两的巨款，不敢在县里多逗留，赶紧赶着驴车回去。