第131章 爱送书的古月(2 / 3)
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病人走了,林庆还来不及求教,古月已经走进厨房,准备酒菜去了。
马齿苋焯水去草酸,调好酱汁,淋上蒜蓉,浇上几滴香油,一盘凉菜就出炉了。
土豆去皮,切成长四厘米,厚一厘米的波浪条状,在水中浸泡一会,洗去表面的淀粉。
捞出控干水分后,锅中下油,加至七成热,倒入土豆条,炸到金黄色,笊篱捞出控油。
最后拌入辣椒粉,孜然粉,花椒粉和盐。
刚做好,这狼牙土豆的味道就引得几人直勾勾地向厨房看个不停。
就着油锅,古月撤出火,又拿出刚才泡了水的花生仁,控过水,就着油锅的余温,炸了一个花生和豆腐干。
随手切了几棵香菜,古月调好酱汁,拌了拌,一道豆干花生就做好了。
最后又做了西红柿炒蛋,一个莲藕肉片汤,外加一大盆馒头。
午饭搞定!
很简单的四菜一汤,古月端上桌时,几人都不争气地吞了一下口水。
照旧是一打啤酒,古月招呼着众人,自己打开了一瓶,仰脖就干了小半瓶。
天气热,喝点冰啤还是很爽的,要是能再配上一点烧烤,那就更棒了。
只可惜,在这种乡下,要买什么东西都不方便。
牛,是生产工具,不能乱宰;羊肉,这个天气吃不是很适合;自己家的小猪,还不能出栏;烤个鸡翅?烤个鱼?烤个面筋?
什么东西都没有,让她烤个毛,烤地瓜还差不多。
吃货古月一脸郁闷地将一瓶啤酒几口干光,这才拿起一个馒头,闷闷不乐地啃起来。
“我说你就是个大傻戳,吃个烧烤能用几个积分,守财奴。我看不起你!”系统赤裸裸地鄙视古月。