第四十五章 出油了!出油了!(求鲜花)(3 / 3)
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徐长生原本也想在大秦建立一个油坊,压榨豆油出售,不过转念一想,就放弃了出售豆油的想法。
大豆虽然在大秦也有种植,但大豆并不是主食,秦朝种植大豆的农户不多,就算放眼整个大秦,大豆的产量也不高。
而且,大豆的出油率也比较低。
因此,他就算是将整个秦朝的大豆,都买了来,恐怕也压榨不出多少油来。
所以,徐长生暂时不打算出售豆油。
他压榨豆油,只是为了国公府食用。
“长生哥哥,我能尝尝吗?”王嫚道。
“这样直接尝,体现不出豆油的香,今日,我就亲自下厨,给你做几道拿手菜。”徐长生笑道。
“太好了,我又可以吃到你做的饭菜了。”王嫚欣喜道。
徐长生当即向厨房走去。
在这个世界上,他的厨艺要说第二,恐怕没有人敢称第一。
他的一些厨艺理论,恐怕这个世界上的人,连听也没听过。
徐长生来到了厨房中,看了一下现有的食材。
厨房中的食材,实在太少了,这些食材非常影响他的发挥。
根据现有的食材,徐长生决定做一道红烧肉和一道糖醋排骨。
秦国的蔬菜种类比较少,但是,肉类比较丰富,猪肉、羊肉、鸡肉、狗肉,都能够经常吃到。
牛肉很少吃到,毕竟,在秦国,牛是重点保护对象,私自杀牛是违反秦律的。
在以往的时候,人们都是直接用鼎来煮肉、炖肉,基本上不会用来炒肉。
这就导致,煮出来的肉,不太好吃,尤其是猪肉会带着很重的腥气味道,而羊肉会有很重的膻气味道。
在之前,秦朝是没有铁锅的,因此,基本上没有爆炒的菜。
徐长生当即做起了这两道菜。