第五十九章：猪肉皮的故事（1 / 4）

事实上，早上李风兰上班的时候的确给张小雨留了午饭，是两个白面馒头和一叠芥菜丝。

只不过张小雨实在是厌倦了顿顿吃咸菜，宁可饿着肚子，也不愿继续吃馒头咸菜了。

李东升自然不知道张小雨心中的小心思，他走到厨房里打开了桌子上的盘子盖。

夹起一根芥菜丝轻轻咀嚼，眉头直头。

芥菜丝这东西是眼下每个家庭的常备菜，按照八十年末的经济水平。

就算是三大厂的工人想做到顿顿吃上猪肉，那也是不可能的。

但凡家里有些资产的，会用芥菜丝炒肉丝，放上一些油，当作一日三餐的家常菜。

穷一些的，只能干炒芥菜丝，别说肉丝了，就连油不舍得。

相比较于当下的猪肉很贵，更有趣的是眼下猪肉皮的价格竟然还超越猪肉。

至于为什么猪肉皮比猪肉还贵，这里面就好玩了。

八十年代末，九十年代初，有些小年轻为了掩盖家里穷吃不起肉，就会在厨房里准备一张厚厚的肉皮。

每到临出门时就在嘴上抹一抹，做出一股刚吃完饭，家里做的肉食的假象。

然后赶在饭口刚过的时候，出去溜达一圈，来换取身边街坊邻居，乃至朋友工友羡慕的神情。

事实上这种总拿猪肉皮擦嘴是很不卫生的，随着知道的人多了，渐渐也就成了笑谈。

曾经的张东北也这么干过，并且成功的引起了四合院内晁耀庭和刘凯旋的效仿。

就连李铁柱还活着的时候，也没少这么干

现在四合院里的住户有着李东升安排的工作，他们每个月的生活费自然就富裕了。

虽然做不到每天都吃肉，可隔三差五来顿肉食还是能做到的。

要说晁耀庭因为身体的原因，跟崔文快四十了还没有孩子，不太理解有孩子后要攒钱的苦恼。