第五章 主业与副业(2 / 4)
柯南对徐洋还是比较警惕,毕竟从昨晚的表现来看,徐洋不是一个普通人,他想尽可能地试探一下徐洋的底细。毕竟自己刚刚变小不久,徐洋就出现了。
徐洋还没等小兰回答,就决定下来:“下田先生,厨房有材料吗?”
“有的,够用,徐先生你先忙,有什么需要的话,记得通知我,下午,我让人把协议带来。”说完,下田龙一驾车离开了寿司店。
“小兰,你去把叔叔也叫下来,柯南小弟弟多等一会啦。”
徐洋走进厨房,发现厨具和设备很是齐全,不过食材大部分都是偏向制作寿司的,不过自己要做的料理材料也有。
徐洋找了找调味料,将盐2g,黑胡椒3g撒在鱼片上,鸭儿芹切丝放好。打开炉灶,橄榄油均匀的倒在平底锅内,开启小火加热,温度达标后,从外侧的鱼皮开始生煎。
渐渐的,鱼皮被煎的金黄酥脆,鱼肉也变得白嫩起来,徐洋翻转鱼片,微煎后盛出,手起刀落均匀的切成6等分。
徐洋长舒一口气,这个过程需要非常谨慎小心,不然生煎的鱼口感会变差,破坏整个料理的风味。
将蒸饭锅内米饭取出,与焯过的盐海带搅拌均匀,用水沾湿手后,将鱼片放到中央,细心捏饭团,捏好之后倒入刚刚做好的海带盐茶,撒入之前切好的鸭儿芹丝。
如法炮制4份之后,将茶泡饭碗放在托盘之后端出。
“哇,小兰姐姐是茶泡饭诶。”
“那我们就开动了!”小兰轻闻空气中的香味,不由地食指大动。
“诶,这个鱼鲜美多汁,最重要的是这个鱼皮...”
“这个鱼皮金黄酥脆,每咬一口都香气四溢,这是...生煎??”
“小兰真厉害,这都能尝出来,下次有机会的话也要尝尝你做的饭菜。”徐洋不禁有些惊讶。
“以前和新一去洛杉矶的时候,新一的妈妈请我们吃过法式料理,那之后我也对法式料理产生了好奇...”
小兰的脸上露出追忆的神色带有一丝甜蜜,但逐渐变得有些晦暗。