第005章 神之界中的美景!(新书求收藏,求鲜花评价票!)(1 / 5)
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在幸平开始找食材的时候,叶辰已经将所有的食材都准备好了。
鸡蛋两颗,西红柿四个,一块姜,一根大葱,三根香葱!
至于剩下的调味料操作台上都有,做的时候用就好了!
没错,叶辰要做的菜就是西红柿炒鸡蛋!
这道菜在天朝来说是道家常菜,很多人都会做。
但是就是这样一道很多人都会做的菜却经常被用来作为一个饭店招聘厨师试菜的首选!
会做的是一回事,做的好又是另外一回事。
西红柿炒鸡蛋很简单,想要做的难吃都难!
但是同样的,想要做的好吃就难上加难!
只见叶辰先将西红柿洗干净,然后切成三角块放在了一个玻璃碗中,之后又将鸡蛋打入碗中,加入了少许食盐和几滴白酒开始了搅拌。
不一会儿就将鸡蛋准备好了!
放下碗后,叶辰又将大葱,生姜和香葱切好。
这一些列的准备工作居然只用了3分钟不到!
开火,等锅热了之后倒油,时间一秒秒过去了。
叶辰盯着锅里的油,时间差不多过去了三十秒,油开始有了变化,就在这个时候叶辰拿起一旁盛有鸡蛋的碗,将蛋液缓缓的倒入了锅中。
没有刺啦的声音,油温柔的将鸡蛋拱了起来,鸡蛋开始慢慢的成型。
叶辰用锅铲轻轻推着鸡蛋,等到鸡蛋成型之后直接倒出备用。